ｷﾑﾁ鍋
161
kcal
鶏ささ身を使ってｶﾛﾘｰをおさえたｷﾑﾁ鍋！
■材料 ・鶏ささ身…1本・豆腐…100g・ｷﾑﾁ…40g・ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素…小さじ1・長ﾈｷﾞ…10g・ｺﾁｭｼﾞｬﾝ…小さじ1 ・舞茸…20g・水…200cc・万能葱…少々
■作り方 1.ささ身は斜めにそぎ切りにする。長ﾈｷﾞは斜め切り、舞茸は石づきを取り食べやすい大きさに裂いておく 2.鍋に分量の水を入れて沸騰させてｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素、ｺﾁｭｼﾞｬﾝを入れる。ささ身、豆腐、舞茸、長ﾈｷﾞ、ｷﾑﾁを加えて煮込む。 3.万能葱をあしらい完成。