レシピ詳細

冬瓜とえのき茸のｽｰﾌﾟ

20

kcal

冬瓜は利尿効果がありﾀﾞｲｴｯﾄに適した食材！

■材料 ・冬瓜…50g・ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素…小さじ1・えのき茸…20g・しょう油…小さじ1/2・水…200cc

■作り方 1.冬瓜は皮をむき、中心の種の部分を取り除き千切りにする。えのき茸は石づきを取り２?３等分に切る。 2.鍋に水を入れる。沸騰したら冬瓜、えのき茸、ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素を入れて冬瓜が透き通るまで煮る。 3.醤油、塩、胡椒で味を調える。